今年は台風21号・22号の直撃で、多くの雨や強風によって当方の畑の深谷ねぎにも被害が発生しました。"曲がりや多少の折れ"のある深谷ねぎは、見た目こそ悪いですが、味や栄養は本来の深谷ねぎそのままです。 ...

本年度の深谷ねぎの販売は終了いたしました。インターネット販売には初めて挑戦しましたが、たくさんのお客様にご注文いただき心より感謝申し上げます。また、2017年11月上旬を目処に販売の再開を予定しておりま...

突然のご報告となりますが、この度ブログをアメブロにお引っ越しすることにいたしました。↓ ↓　新しいブログはコチラ  ↓ ↓深谷ねぎ（埼玉県深谷市の農家）のブログ日記は全てアメブロに移管しますが、BASEの...

こんにちは。埼玉県深谷市という場所で先祖代々深谷ねぎを生産しております。『深谷ねぎ』というブランドの中でも、私の畑は利根川の近くにあるため、特に土の状態が良くねぎが、太くて　甘くて　みずみずしいの...

このところ、ありがたいことに深谷ねぎを業務用に使いたいというお問い合わせをいただいております。白身が太く大きい深谷ねぎは、下記のような料理に最適です！！串焼き、ラーメン、鍋料理、すき焼き、お味噌汁....

深谷ねぎまつりは、「深谷ねぎ」を通して『食』への感謝の気持ちを共有し、さまざまな表現方法によりさらなる「深谷ねぎ」の魅を広くアピールしよう、というコンセプトでつくられたお祭りです。詳細はコチラ引用...

私の実家では先祖代々、埼玉県深谷市の中瀬地区で農家を営んでいます生産物の中心は、今や全国的に有名な『深谷ねぎ』です。全国区でたくさんの方々に愛されている深谷ねぎですが、その理由は何と言ってもその美...